Чернозем является самой лучшей средой для развития растений. Его можно условно отнести к строительным материалам, так как он находит широкое применение для благоустройства прилегающих к строениям территорий. Плодородие чернозема определяется высоким содержанием гумуса, а также других полезных веществ для растений: фосфора, железа и азота. Наилучшими качествами обладает южный чернозем.